Bento Hello Kitty

¿Os gusta el nuevo recipiente para bento que he comprado? Lo encontré el otro día en el Centro comercial Màgic Badalona, en una tienda que se llama L'Informal. Tienen mucho merchandising de Hello Kitty y no me pude resistir a esta fiambrerita con cubiertos incluidos.

Hoy le he puesto un trozo del clafoutis que hice anoche, que por cierto está muy rico. Los huesos de las cerezas parece que se encogen con el calor y el sabor de la cereza horneada es divino. La masa queda un poco gomosa, no sé si es porque la harina es sin gluten. El próximo que haga será con harina común, a ver qué diferencia encuentro en la textura.

Ayer mediodía me fui corriendo a la FNAC de la Illa, para ver si encontraba los libros de repaso de verano para mi hija. No encontré los que quería pero se vino a casa El libro de los niños de A.S. Byatt. Había leido una entrevista que le habían hecho en La Vanguardia y me pareció una autora muy interesante.

Es una de las muchas lecturas que tengo previstas hacer este verano. He decidido quedarme en casa y disfrutar de ella. Callejear por Barcelona, hacer turismo en mi propia ciudad. Tengo la playa a 15 minutos caminando, todo un lujo, y no me apetece pagar cantidades desorbitadas por ir a un hotel sin las comodidades de mi hogar.

Clafoutis de cerezas

He pasado unos días festivos maravillosos. Mi marido llegó el miércoles por la tarde de Castellón y estuvo en casa hasta el lunes, cuando se fue bien temprano. Cociné un montón, salimos, fuimos a la playa, celebramos la verbena de San Juan en mi casa... una gozada.

Ayer mi compañera me trajo de Milagro (Navarra) unas deliciosas cerezas casi recién cogidas de los árboles que tienen sus padres. Están buenísimas y como tenía muchas y no podíamos comerlas todas, he buscado una receta para aprovecharlas y aquí tenéis el clafoutis de cerezas.

Es muy sencillo de hacer y tiene una pinta estupenda, mañana lo llevo al trabajo. Lo he hecho con harina sin gluten para que pueda comer el compi celíaco.

Ingredientes:
-500g de cerezas maduras.
-100g de azúcar.
-mantequilla.
-125g de harina.
-un pellizco de sal.
-3 huevos.
-medio vaso de leche.
-azúcar glas.

Se lavan las cerezas y se dejan sin rabitos (no se deshuesan, dan más sabor a la tarta). Se ponen en un cuenco y se añade la mitad del azúcar, dejando reposar al menos durante 30 minutos.

Se engrasa la fuente donde vayamos a hacer el clafoutis con mantequilla. Yo he usado un molde de pizza.

Precalentamos el horno a 180º.

Tamizamos la harina, añadimos la sal, el resto del azúcar, los 3 huevos previamente batidos y mezclamos bien. A continuación añadimos la leche y volvemos a amalgamar bien.

Echamos sobre el molde las cerezas azucaradas, las distribuimos y vertemos sobre ellas la masa. 

Horneamos durante 40 minutos.

Adornamos con el azúcar glas una vez se enfría el clafoutis.

Sabta de mis amores

Perdonad que no haya actualizado pero llevo unos días complicados. Mi marido está en Castellón desde el lunes de la semana pasada, haciendo un nuevo Primark, y mi hermano pequeño lleva ingresado en el hospital desde el mismo día, así que vamos todos muy estresados.

El miércoles me llegó un encargo que le había hecho a Sabta. Entre mis amistades tengo auténticos fans de sus productos y como siempre estoy en la oficina, no tengo problema para recibir los paquetes. 

Pedí tres mantecas de karité con olor a vainilla. Una es para mi hermana, a quien le fueron genial las anteriores para curarle la pitirisis rosada que se le contagió en la piscina. La otra para una amiga a la que se le ha quedado la piel seca por un tratamiento con cortisona. Y la última es para una de las señoras que me ayuda en casa y repite, a su niña con dermatitis atópica le va estupendamente. Como véis, Sabta les ha añadido dos regalitos, un jabón  y una muestra de crema regenerante.

Mi compañera de trabajo quiso una manteca de karité, una crema nutritiva de tres rosas y jabón con árbol de té para sus chicos adolescentes.

Y a mí me llegó de regalo de mi querida amiga, todo esto:

El tubo blanco es una hidratante corporal con el olor más delicioso que podáis imaginar. Me lo ha obsequiado para mi hija. Le está yendo genial para los granitos que le salen en los brazos (no sé de qué son pero he visto que los tienen muchos críos). Huele a vainilla, a caramelo, como a natillas, dan ganas de comérselo.

La botella es agua de rosas casera, me va genial como tónico.

Mirad el detalle de este jabón, con los capullitos de rosa... Y lo bien que huele.

Esta crema me ha conquistado. Creo que es la mejor que he probado hasta la fecha. Es untuosa pero no grasa. Hidrata muchísimo, te queda la piel como culito de bebé, aclara un poquito el tono y tiene un olor fino a rosas. Me explicó Sabta que es muy nutriente y especialmente preparada para piel madura, por la elastina, la jalea real y la proteína de seda. 

La recomiendo encarecidamente.

Desde mi humilde blog dar miles de gracias a Sabta por regalarme sus productos y, lo más importante, por estar entre mis amigas cibernéticas. Un besote enorme.

Por esto me salté la dieta potinguil...

El post de intercambios del Foro Vogue tiene más peligro que una pastelería para un diabético o para una servidora portadora de BIG.

Una forera intercambiaba estas dos preciosidades y no me pude resistir.

El Candy Fluff es una edición limitada que sacó Lush con la fragancia del famosísimo gel de Navidad Snow Fairy, que gasto compulsivamente cada año, con su olor a dulce. El perfume es una gozada, ya lo llevo puesto.

Y qué decir de los beauty powder Pearl sunshine que MAC sacó en su colección Barbie. Gracias a esta edición (o debiera decir "por culpa de"), me fijé por primera vez en el stand de MAC. Siempre he sido fanática de la muñeca y me llamó la atención que la llevaran de anagrama. Empecé a hablar con Susana, quien ya no trabaja por cierto para la marca, y acabé comprando mi primera sombra, la mothbrown, a la que seguirían muuuuchas más.

Estos beauty powder son entre color salmón y melocotón, divinos, y me han llegado nuevitos, impecables.

Esta mañana se me ha ido el uruguayo a Castellón y no vuelve hasta el día 23. Me quedo de Rodríguez en casa con mi niña. 

En el bento de hoy he puesto una galleta casera de las que hice ayer, el resto las he traido a la oficina.

Galletas de chocolate con cardamomo

Este fin de semana he estado mirando blogs de cocina. He cogido esta receta de La casita verde. He hecho algún cambio adaptando a lo que tenía en casa.

Ingredientes:
-125g de chocolate 85% cacao.
-100g de mantequilla.
-100g de azúcar moreno.
-1 huevo.
-200g de harina.
-1 cucharada de cacao en polvo.
-1 cucharada de levadura en polvo.
-1 cucharadita de café de cardamomo (yo lo tenía en grano y lo he molido en la TMX, quitando las cáscaras de las vainas después).

He derretido la mantequilla con el chocolate en el microondas. Luego he incorporado poco a poco el azúcar moreno y el huevo, mezclando bien con cuchara de palo.

He tamizado la harina y la he mezclado con el cacao, la levadura y el cardamomo. He echado la mezcla poco a poco al chocolate con mantequilla removiendo muy bien con la misma cuchara de madera hasta que se ha integrado todo.

He tapado la masa y la he metido como 1 hora en la nevera. Mientras, he precalentado el horno a 180º. 

He hecho bolas con la medida de 3/4 partes aproximadamente de una cuchara sopera. Me han salido 20. Las he colocado sobre papel de hornear en la bandeja y a cocinarse durante 15 minutos. Acabado el tiempo, las he dejado 5 minutillos más sin fuego y luego las he puesto a enfriar sobre una rejilla.

De ahí a la lata.

Saben muchísimo a chocolate aunque esperaba que me hubieran quedado más chatitas.

Quedada maccountera y domingo de relax

Ayer quedé para desayunar con mis amigas de Maccounter. Llegué pelín tarde pero impedí que a una chica japonesa le robaran la cámara de fotos al descuido. Está el metro de Barcelona que no puede una despistarse ni un momento.

Me porté como una campeona y no sucumbí con la maravillosa repostería de la pastelería Mauri, tomé nada más que un café con leche.

Luego fuimos a MAC Pro y tampoco me salté la dieta potinguil. Hice un B2M y me traje el labial Syrup a casa y nada más, pese a que tenía descuento.

Subimos a Alessandria y Blanca nos enseñó varias maneras de aplicar productos bronceadores. Utilizamos polvos compactos, el bronze universal de Chanel y crema. Después nos mostró la diferencia que hay entre contornear y broncear. Fue muy interesante y ameno.

Hoy he hecho solomillo al vapor relleno de ciruelas en la Thermomix, de Canecositas. Estaba muy rico. Lo he cocinado sin sal porque el costillo tiene la presión un poco alta y con las patatas cortadas como para tortilla, para que me cupieran mejor en el cestillo, ya que he puesto tres, una para cada uno.

Esta mañana he estado haciendo revisión del arsenal potinguil. He depotado varias sombras que tenía sueltas y organizado los neceseres que tenía con muestras. Para mi sorpresa he descubierto que tengo hidratantes, serums y bases para al menos dos años, así que me voy a dedicar a usar todo lo que acumulo antes de comprar nada más.

Ah, y pasé la prueba del 20% de descuento en Sephora sin caer en la tentación.

Esta tarde quiero hacer galletas de chocolate y cardamomo, tengo que ver si tendré todo lo necesario porque me apetece llevar al trabajo, ahora que la jefa se ha enrollado y ha traido una Nespresso, a la que me estoy aficionando peligrosamente porque no quiero un trasto más en mi cocina.

Haul de reposición: Elizabeth Arden y Estée Lauder

La semana pasada sucumbí en el hilo de intercambios del foro Vogue. Se me está acabando la hidratante con color de Stila y la NC20 de MAC tengo esperanza de que este verano me quede clara, porque tengo planeado ir a la playa (si deja de llover, vaya primaverita estamos teniendo) y coger color. También acabé hace un par de meses o más el lápiz de cejas de Avon que tenía y me estaba rellenando los huequitos con sombra pero es bastante incómodo y a veces se me olvida.
Así que le pedí a Elisa una base mousse de Elizabeth Arden color natural y un lápiz para cejas en tono soft brown de Estée Lauder. Me dijo que qué quería de muestra y le pedí un desmaquillante porque también he acabado los que tenía y tengo que comprar alguno. Para mi deleite me ha llegado una muestra del aceite de Kanebo, que tiene una reputación buenísima, así como una de colonia Idole de Armani. Tengo muchas ganas de probar el desmaquillante, a ver qué tal me funciona. Últimamente me quito el maquillaje de ojos con aceite de almendras dulces y el resto con el piel de ángel de Lush.

¿Os gusta la nueva fiambrerita? La bandejita donde van las cerezas se saca y se encaja encima de donde véis el bocadillo.

Hoy el dibujito está inspirado en los que hace la ilustradora Mary Engelbreit, de la que ya os he hablado anteriormente. Adoro su estilo naïf trabajado.

Tarde de compras: bento, TBS y Barbie

Hoy ha sido un día raro. Al final todo me ha cuadrado porque el costillo está desde ayer de vuelta de Castellón. Tiene la herida con las grapas aún y no puede trabajar. Así que él llevará a la niña al cumple el viernes.

Había quedado con los dos a la salida del metro, a las 20 horas. Hemos ido al centro comercial para buscar el regalo del nene cumpleañero. Le he comprado dos camisetas muy monas en Benetton pero antes hemos pasado por la juguetería y han caído una Barbie H2O (tengo debilidad por esa muñeca) y TACHÁN, una fiambrerita para hacer bento.

                                             viene con plantillas para estampar la ropa

detalle de los tattoos chaneleros, me han hecho mucha gracia

                                          zapatos y bolso a juego y muy vogue: plataforma y flores

Luego he pasado por The Body Shop. Me he traido un exfoliante de moringa, un olor que me encanta y me ha dado la chica muestra de la manteca que han sacado para este verano de limón dulce. Huele rico pero prefiero los aromas más florales.

Ya nos queríamos venir a casa cuando mi hija ha empezado a decir que porqué no cenábamos allí. Nos ha apetecido comida mexicana. Unos nachos con queso, un carrito de tacos y de postre un maravilloso brownie caliente con helado de vainilla. La gloria bendita.

Estoy deseando estrenar el bento mañana.